心明治小食店於11月10日前往香港非牟利機構 愛•傳遞 屬下社企餐廳「秀樺廚房」進行交流學習，受到機構創會主席潘嘉麗女士及執行董士馮玉兒女士熱情接待，介紹機構屬下餐廳及水耕農場等設施，訓練學員及到外實習情況，並分享「秀樺廚房 」設立初衷及營運概念，本店訓練內容與「秀樺廚房 」有部分類同，本店職員與 愛•傳遞的職員都進行討論及交流，分享訓練心得，有些訓練內容及概念都很值得我們借鑒。