幼兒由一歲開始，便進入「自主期」，所有事情都希望嘗試，並決定自己做的事。父母可把握機會，開始訓練幼兒自我餵食。

自我餵食不但可以培訓幼兒的自理能力，增加自信；更重要的是，由幼兒自行進行，決定吃多少，自我調節食量，勝於餵食者把食物餵進幼兒口中。這種飽饑控制的能力，為幼兒將來保持健康體重，建立了良好的基礎。

->餵食者的耐性和態度

直接餵食比訓練幼兒自我餵食來得容易。訓練的過程漫長，又有大量的事後清理工作。部分照顧者可能因幼兒未能掌握，會幫忙直接餵食處理，這樣容易令幼兒造成依賴，演變成缺乏自我餵食的動力。

開始訓練自我餵食時，可給幼兒一個匙羹。如幼兒嘗試使用匙羹進食，餵食者可扶著他的小手協助幼兒自己用匙羹把食物送進口中，增加自我餵食的成功感。

->適當的幼兒餐具

父母需為幼兒預備安全的餵食餐具，一般以塑膠為主，形狀宜較鈍和圓角。部分餵食工具可能供父母用來餵食的，不一定適合幼兒使用。幼兒自行我餵食時，最好選擇圓形和有深度的匙羹，有些匙羹較淺，較難舀起通粉或飯等食物。此外，使用碗亦比用碟容易把食物舀進匙羹。

->建立固定的飲食規律

幼兒作息定時，有助在用餐時嘗試自我餵食。

兩餐之間可提供健康的小吃，全日奶量不宜過多，建議一歲至三歲全日飲用不超過480毫升，以免影響幼兒進食固體食物的意欲。

參考資料：〈營養師媽媽親授60個BB飲食貼士〉作者：劉立儀